Salta al contingut
La cassola d'or
Reserva taula

Política de privacitat

Última actualització: [DATA D'ACTUALITZACIÓ]

1. Responsable del tractament

2. Quines dades tractem

Quan reserves taula amb el formulari, tractem: nom i cognoms, telèfon, correu electrònic (opcional), el nombre de persones, les observacions que vulguis afegir i el dia, l'hora i la taula triats.

Dades de salut. El camp d'observacions pot contenir al·lèrgies o intoleràncies alimentàries, que el RGPD considera dades de salut, una categoria especial de dades (art. 9). Només les tractem si ens dones el teu consentiment explícit marcant la casella específica del formulari, i només les fa servir el personal de cuina i de sala del restaurant per preparar el teu àpat amb seguretat. No les fem servir per a cap altra finalitat ni les comuniquem a tercers. Escriu-hi només el que calgui.

3. Per a què les fem servir

No fem perfils, no prenem decisions automatitzades ni fem servir les dades per a publicitat.

4. Base legal

L'aplicació de mesures precontractuals a petició teva (art. 6.1.b del Reglament (UE) 2016/679, RGPD) i el consentiment que ens dones en marcar la casella del formulari (art. 6.1.a RGPD). Pots retirar el consentiment en qualsevol moment, sense que això afecti la licitud del tractament anterior.

Per a les al·lèrgies i intoleràncies de les observacions, la base legal és el teu consentiment explícit (art. 9.2.a RGPD), que dones marcant la casella específica del formulari. Si no el vols donar, deixa les observacions en blanc i explica-ho al personal el dia de la visita, o reserva per telèfon. Pots retirar-lo en qualsevol moment escrivint a[CORREU ELECTRÒNIC], i suprimirem aquestes dades.

5. Quant de temps les conservem

Les dades de la reserva es conserven [TERMINI DE CONSERVACIÓ, p. ex. 12 mesos després de la reserva]. Si la visita genera una factura, les dades que hi constin es conservaran durant els terminis que exigeix la legislació fiscal i mercantil.

6. A qui les comuniquem

No cedim les teves dades a tercers, excepte per obligació legal. Per fer funcionar el web comptem amb proveïdors que les tracten per compte nostre (encarregats del tractament), amb contracte i garanties adequades:

Alguns d'aquests proveïdors poden tractar dades fora de l'Espai Econòmic Europeu. En aquests casos, la transferència s'empara en les garanties previstes al RGPD, com les clàusules contractuals tipus de la Comissió Europea o el Marc de Privacitat de Dades UE-EUA.

7. Els teus drets

Pots exercir els drets d'accés, rectificació, supressió, oposició, limitació del tractament i portabilitat escrivint a [CORREU ELECTRÒNIC] o adreçant-te a l'establiment, indicant quin dret vols exercir. Si consideres que no hem atès correctament la teva sol·licitud, pots presentar una reclamació davant l'Agència Espanyola de Protecció de Dades (www.aepd.es).

8. Galetes, mapa i emmagatzematge local

Aquest web no fa servir galetes publicitàries, d'analítica ni de tercers, i les tipografies se serveixen des del mateix domini. El mapa d'OpenStreetMap només es carrega si prems «Mostrar el mapa»; aleshores el teu navegador es connecta als servidors d'OpenStreetMap, que reben la teva adreça IP. El navegador desa la teva elecció d'idioma (català, castellà o anglès) per recordar-la en la propera visita. L'àrea privada d'administració desa al navegador la sessió de l'usuari autoritzat, estrictament necessària per al seu funcionament.

9. Seguretat

Apliquem mesures tècniques i organitzatives per protegir les dades: connexió xifrada, accés a les reserves només per al personal autoritzat del restaurant i emmagatzematge en proveïdors amb garanties de seguretat.